Our Journey

Our Journey

Saturday, July 16, 2011

Nyummy.. kek karemel sedap!

Semalam.. sy tak masak.. sbb letih kemas umah.. haha (alasan)
so, sbb kepenatan.. sy terlena di samping si comel iman hakimi...
tetiba.. terbau tomyam...
rupe2nye hubby tgh bt tomyam.. kikiki...
tgk kat laptop.. ade resepi tomyam..

oo... tgk resepi dulu.. baru masak tomyam..
bagus2... =)

disebabkan hubby dah siap masak tomyam.. so sy takyah la masak haritu..
cuma sedia perut nak makan je..kiki


dah siap2 makan... arghh... nak bt kek karemel lg!
sedap woo..
resepi kak munirah baharom..
sy copy paste je resepi.. takde edit2 nih.. mekasih kak munirah.. mmg best kek nih!
bahan2:
(A)
2 sudu besar gula (utk bt gula hangus)
*tabur gula dlm loyang n msk ats api perlahan..biar gula hancur n wrna tukar jd perang)

(B) - Bhagian Atas
1/2 tin susu cair FN...(blh tmbah klu nk karamel tebal ckit)
70gm gula kastor
1/2 sudu teh esen vanila
3 bj kuning telur...(klu tmbah susu cair kena tmbah gak kuning telur)

(C) - Lapisan Kek
140gm tepung gandum
70gm gula kastor
3 bj kuning telur
135ml air biasa
1 sudu teh baking powder (guna sudu KFC)
45ml minyak msk

(D)Merinque
6 bj putih telur
70gm gula kastor
1 sudu teh krim of tartar (guna sudu KFC)

Cara menbuatnya:
1. Kacau semua bhn (B) perlahan2...jgn bg berbuih2...nti x jd karamelnye...
2. masukkan (B) td dlm loyang gula hangus tadi.
3. pukul bahan (C)
4. pukul sampai bhn (D) smpai jd kembang n bila kita angkat dia x jatuh...
5. campurkan adunan (C) + (D) dan gaul ngan senduk hingga sebati..
6. bahgikan kpd beberapa bhgian n tak warna n paste klu nk..
7. masukkan kedlm loyang yg td..
8. Bakar cara double boiling - selama 1jam suhu 160-180C
9. Bila msk angkat n rest 10 minit br t'balik kan kek yg dibakar tadi...
10.Masukkan dlm peti sejuk 1jam n lepas 2 mkn sejuk2...sedap...tahan dlm peti ais 5 hari tau....2 pun klu x abih d'makan...


cer tengok2 gambar ni.. menarik tak?

senget sket..=P
 cantikkan? =P (warna cam eskrem paddle pop rainbow) poyo je sy nih....    
     

Thursday, July 14, 2011

iman oh iman...

anak ibu cayang nih...
besar nanti nak jadi imam muda...
anak soleh ibu ayah ni... rajin2 blaja dan rajin baca alquran ye...
=)

Thursday, July 7, 2011

takde keje...

Hari ni ade sesuatu yg berlaku di sekolah.. melibatkan diri saya...
huhu.....
ade gak org yg takleh trima hakikat dan salahkan orang lain.. hmm..

ok2.. takmo ingat dah kisah di sekolah...


ape citer sume? tgh bt pe?
boring!! iman tido.. ayah iman tak balik lagi.. ade keje di lab.. dah kul 9malam dah ni..
so.. ibu iman ape lg..

mulalah... bt aktiviti yg takleh ditinggalkan sejak ade internet! haha....
ape tu?
hobi la kirenye nih...

hobi tgk resepi..
boleh seharian tgk resepi jek.. hmmm..
kalo gambar nampak sedap sampai telan air liur.. haha...

sbb tu sy selalu terpengaruh nak bt ape yg dorang yg rajin masak2 ni bt...
kdg2 jd..kdg2 takjadi.. biase la tu..
kalo tak cube tak tau kan?
dari tak pandai bt meringue.. skrg dah tau nak bt...=)
sumenye blaja dr kesilapan...

yg tukang rase ialah EN. Hubby la..

nak kata rajin.. tak jugak.. tp suke bt bile ade time free...
sy lebih interested utk bt kek, puding or makanan sampingan...
tp lauk2 still blaja2 jugak..
sy takde la hebat sgt cam korang kan.. hehe..
budak baru blaja...

tp kan kengkawan.. sila la bt kek or ape2 yg sampingan selepas bt masakan utama.. maksud sy.. kalo nak bt kek.. biar la dah setel masak nasi n lauk2 utk hubby..ok!

ni blaja dr pengalaman la.. dah kena ngan my hubby.. hehe.. padan muke i!!=P
'syg.. masak kek boleh.. tp nasi takleh lak masak'
haha.. kan dah kena!=P

td.. survey2 resepi...
byk bende nak bt neh.. okla... stakat ni dulu...

korang nak masak ape weekend ni?

Wednesday, July 6, 2011

iman 5bulan

iman check up 5 bulan...
alhamdulillah.. iman dah masuk 5bulan...
iman membesar dgn sihat..
tp semalam check up.. berat iman tak naik sgt la... 7kg..
agaknye anak ibu ni aktif sgt..
tak gebu cam dulu sgt dah....huhu

takpe2.. janji iman sihat ye!!..

panjang iman taktau bape... 
kak misi cepat sgt check.. pastu tak sebut pun bape...
hmm...

takpe2 leh tgk buku check up.. kalau rajin la...

thanks ayah iman.. temankan kami.. sampai tertido2 dlm klinik..
=P

ok la...mau solat subuh.. baru pas pam syusyu..=)

daa...=)

Saturday, July 2, 2011

Alhamdulillah...

syukur..Alhamdulillah..
  1. ibu ayah dan opah sy dah selamat pulang ke tanahair setelah menunaikan umrah.. cuma masa sampai di Malaysia, masing2 tidak sihat..demam.
  2. dah setel hari sukan.. walaupun rumah jebat tak menang.. tp diatas kesungguhan semua pelajar yg terlibat dan kerjasama guru-guru especially kak nor azilah dan kak siti amirah... telah menjadikan perbarisan rumah jebat menjadi sgt menarik.. dengan maskot lebah yg comel! idea sy la tu.. (bangga jap)
  3. Abg (my hubby) dah siap hantar tesis dengan minor correction dan dah siap jurnalnya.. syukur sgt! tp pasni ibu iman kene byk berdikari sbb ayah iman nak lebih fokus kerje di jabatan... berkorban apa saja...
  4. iman membesar dengan sihat dan kuat! heehee... 
  5. ibu iman dpt maintain kan berat badan.. 46kg! naik 1kg sebenarnye dari sepatutnye 45kg !! haha...ok la kan..=P
encik lebah n cikgu seri =)
dpt no 2.. ok ler tu... tahun dpn usaha lebih lg!

iman 5bulan...

kejap je rase...
budak tecik sy dah 5bulan dah...
masih ingat2 lagi time mengandungkan die...
bestnye ms mengandung..
walaupun letih sket.. tp perasaan nak jadi seorang ibu dah meluap2 pas tau positif pregnant.haha
excitednye kami berdua tak tau nak kate lah...=)


skrg iman hakimi dah 5bulan...
ape yg iman dah bleh bt skrg???
  • menjulur... pusing sana pusing sini... sampai kne sendal ngan bantal elak dia pergi tmpt yg tak sepatutnye... (skrg dah kena tido kat bwh.. takut die jatuh katil lak! nauzubillah)
  • kuat minum susu.. 4oz sekali minum..
  • so manja!! bile tgk org takde.. mula la menangis.. ibu gi dapur kejap pun takleh..
  • sudah nampak suke kepada makanan... hehe.. tiap kali kiteorg mkan... dia akan ketap2 bibir..buat mulut cam nak makan dan nak2 pegang makanan tu... cian anak ibu.. teringin ye! hehe.. sabo dulu ye..
  • byk baju dah tak muat.. nak kene bli baru! iman dah mula pakai size 6bulan since umo 4bulan lg....
  • hari ini.. iman dah mula angkat bontot.. dan nampaknye tak lama lg dia akan mula nak merangkak la tu...
interested with laptop... mane taknye.. ibu ayah asik ngan laptop jek!

    okla..stakat ini dulu... sy terbangun kul 3 pagi ni... hihi..

    Saturday, June 25, 2011

    muffin coklat cip mudah...=)

    Hai sume..
    hari ni hari sy rehat2 di rumah.. ye ke rehat? mane ade rehat sgt la... mesti la nak setelkan rumah dulu kan.. basuh kain, jemur kain, lipat kain... cam ustaz kazim pernah kate kat ceramahnyer...
    perempuan tak leh renggang ngan kain...
    pagi2 basuh kain
    lepastu jemur kain..
    ptg sket angkat kain
    pastu lipat kain
    malam2 susun kain
    tgh malam londeh kain.. haha... lawak giler ustaz tu...

    ok2.. ade yg tak suke? ermm.. takpela.. ni sebagai selingan je... sy mmg ske dgr ceramah ustaz kazim ni...
    ceramah yg tak bosan.... bt lawak2 pastu dia nyanyi2... kalo org dengar mesti nak dengar lagi...=)


    ok.. harini dengan jayanya sy telah berjaya membuat muffin coklat cip...
    teringin sgt nak bt sbnrnye..
    google punya google dpt la resepi yg mudah dan sedap...
    mudah sgt la.. kejap lak tu siap..

    ok.. ni resepinye, kwn2 leh la try bt ye...

    sy amik dari myresepi...=)
    • 250gm tepung
    • 2 sudu teh baking powder
    • 1/2 sudu teh soda bikarbonat
    • 2 sudu besar serbuk koko
    • 175gm gula
    • 150gm coklat cip
    • 250ml susu segar
    • 90ml minyak
    • 1 biji telur A
    • 1 sudu teh esen vanilla

    Cara-cara

    1. gaul semua bahan kering dalam satu mangkuk.
    2. gaul bahan basah dalam mangkuk lain n masukkan campuran bahan kering tadi. gaul rata, masukkan coklat cip, gaul lagi.
    3. letak dalam papercup, tabur coklat cip lagi jika suka. bakar selama 20min atau lebih.. check la gune lidi sate utk tengok samada dah masak ke lum.. kalo dah masak takde lekit2 kat lidi.. kalo tak masak lg ada lekit2 sket...
    4. selamat mencuba!!!
    dapat 15ketul sbnrnye.. sy dah try satu..kih3
    muffin berlatar blkgkan iman hakimi.. boleh?? hehe
    iman hakimi yg sudah mula menjulur.. nak amik muffin ibu ye?
    sampai gak akhirnyeerrr...tahniahhhh iman ..
    sekian, terima kasih...